Версия для печати
Крышка круглая 24 см.Нож кухонный Поварской Шеф 300 мм

Нож поварской большой (европейский Шеф) 250мм.

Кухонный нож Самура(Mo-V High CarbonAUC-8)

SM-0087
2 900 p
( Ножи японские кухонные Samura Corporation, Seki-City, Gifu-Pref. )

Задайте вопрос по этому товару

Нож поварской большой (европейский Шеф)

Нож с тяжелой ручкой, толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Им легко рубить капусту, овощи, зелень, резать замороженное мясо, рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне

Длина ножа: 390 мм
Длина лезвия: 255 мм
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия: 57 HRC
Количество слоев: 1
Материал рукояти: Красная Пакка (Pakka Wood)
Вес: 355 г

Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная D-shape (D-образная) рукоятка из красной пакки - дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#